Valladolid, Yucatán. 8 de septiembre de 2022 (ACOM).-El Chef internacional Pedro Evia Puerto, autor de la cocina yucateca contemporánea, impartió una plática de motivación a estudiantes del primer y tercer semestre de Ingeniería en Gestión Empresarial, al igual que a los del séptimo de Administración del ITSVA.
El Maestro Wilbert Ortegón López, Director General del ITSVA agradeció a la Asociación de Restaurantes y Servicios Gastronómicos de Valladolid por la vinculación realizada.
Durante la charla, el Chef destacó y les pidió a las y los estudiantes seguir sus sueños con mucho trabajo y constancia. El empresario restaurantero y policía de investigación destacó que cuenta con 34 restaurantes, entre ellos uno en Madrid, España.
Los jóvenes estudiantes pusieron mucha atención a las recomendaciones que el conocido chef les brindo, aprovecharon para despejar dudas, al final se tomaron la fotografía del recuerdo.
